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Eccessivi acidi grassi Omega-6 durante la pre-gravidanza possono essere dannosi per la madre e il bambino!

Jun 24, 2019

I sondaggi mostrano che le società occidentali spesso consumano più acidi grassi omega-6 , in particolare l'acido linoleico. Perché questo acido grasso si trova in alimenti come patatine e oli vegetali. Ora questo tipo di dieta è più comune in quasi tutto il mondo. Precedenti studi hanno dimostrato che l'acido linoleico può favorire l'infiammazione e aumentare il rischio di malattie cardiache.

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Un recente studio pubblicato nel Journal of Physiology ha rilevato che l'ingestione di acido linoleico tre volte l'assunzione giornaliera raccomandata può essere dannosa per la gravidanza. I ricercatori hanno scoperto che tre cambiamenti significativi si sono verificati dopo che i topi in gravidanza hanno mangiato cibo ad alto contenuto di acido linoleico: la concentrazione di proteine nel fegato è aumentata; è aumentata una proteina che può causare l'aumento della contrazione dell'utero durante la gravidanza; un ormone in grado di regolare la crescita e lo sviluppo è ridotto. Questi cambiamenti possono portare ad un aumento del rischio di complicanze della gravidanza e di arresto della crescita infantile.

Se gli effetti dell'acido linoleico su topi e umani sono gli stessi, ciò significa che le donne in età fertile dovrebbero prendere in considerazione la riduzione del contenuto di acido linoleico nella dieta. Vale la pena notare che quando gli esseri umani mangiano cibi ricchi di acido linoleico, questo tipo di cibo spesso contiene grassi, zuccheri e sale. In questo studio, l'unico cambiamento nella dieta è stato il più alto acido linoleico, grasso, zucchero e sale non è cambiato.

Deanne Skelly, un autore senior dello studio, ha concluso suggerendo che è importante che le donne in gravidanza considerino la loro dieta, ei risultati di questo studio sono un potenziale esempio dell'impatto negativo dell'eccesso eccessivo di alcuni tipi di nutrizione sui bambini in crescita .


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