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I marchi principali sono nella virescenza dei prodotti e il fungo diventa la tendenza del mercato

Nov 07, 2019

Al momento, ci sono molti integratori alimentari di funghi sul mercato. I ricercatori hanno scoperto che le combinazioni di funghi hanno una varietà di effetti salutari, dal rafforzamento del sistema immunitario al miglioramento della funzione cognitiva. Il markjet dei funghi ha generato entrate per $ 5 miliardi nel 2017 e dovrebbe raggiungere i $ 7,4 miliardi entro il 2020, secondo quanto riferito da Guardian. Inoltre, i dati di mercato per le ricerche di mercato prevedono che nel 2023 il tasso di crescita composto annuo del mercato degli estratti di funghi raggiungerà il 6,3%.

Non a tutti piace mangiare funghi, ma l'Ayurveda e i sistemi di erbe cinesi in India hanno usato i funghi come adattamento alla fitoterapia originale per migliaia di anni. Tuttavia, non è stato fino agli ultimi anni che i funghi hanno iniziato a diventare il mainstream del mercato dei prodotti sani di mutazione. Esistono oltre 10000 specie di funghi conosciute, che secondo gli scienziati dei funghi sono solo una piccola parte delle specie di funghi esistenti.

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Come sostentamento adattivo, il fungo può aiutare il corpo ad alleviare la pressione e fornire un normale effetto antiossidante. La maggior parte dei funghi identificati come aventi un adattamento alle proprietà originali sono associati a immunità, salute cognitiva e pressione ridotta.

Il mercato del prodotto per i prodotti derivati ​​dalle piante sta accelerando lo sviluppo, con i marchi più importanti nella virescenza del proprio portafoglio per attirare i consumatori tradizionali che desiderano aggiungere alla dieta più scelte a base vegetale. Per molte persone, questo non è attenersi a una dieta particolare, come un vegano puro, ma per raggiungere un equilibrio sano e sostenibile tra carne e verdure.

Le persone prestano maggiore attenzione ai funghi medicinali perché i consumatori vogliono più prodotti vegetali per integrare la loro dieta. Poiché sempre più consumatori cercano alternative ai prodotti a base di carne e agli alimenti più sani, i funghi possono offrire il gusto e l'aura sana che desiderano. I funghi sono famosi per i loro sapori ricchi e terrosi, nonché per i loro straordinari benefici per la salute e i gusti simili alla carne che li rendono rapidamente popolari.

 

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