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Polvere di alginato di sodio

Polvere di alginato di sodio

I dettagli del prodotto


L'alginato di sodio è usato per sostituire l'amido, la gelatina come stabilizzante del gelato, controllare la formazione di cristalli di ghiaccio e migliorare il sapore del gelato, 2 L'alginato di sodio è usato come addensante per condimento per insalata, budino, marmellata, ketchup e conserve prodotti, per migliorare la stabilità dei prodotti e ridurre l'essudazione dei fluidi.3, L'aggiunta di alginato di sodio mentre si preparano pasta secca fine, vermicelli, farina di riso può migliorare l'adesione dei tessuti dei prodotti, rendendoli con elevata resistenza alla trazione, curvatura, riducendo la rottura finale tasso, particolarmente evidente per la farina a basso contenuto di glutine.4, l'alginato di sodio può essere trasformato in vari alimenti per gel. Può essere usato per mantenere una buona forma colloidale, senza drenaggio o restringimento, adatto per alimenti surgelati e alimenti finti artificiali.

Alginato di sodio dettagliato image.jpg

introduzione al prodotto

Nome Prodcut Alginato di sodio
Nome latino Laminaria japonica
Numero CAS 9005-38-3
Formula molecolare (C6H7NaO6) x
Peso molecolare 216
Aspetto Polvere di latte bianco
Grado Prodotti alimentari e bevande
Confezione Tamburo
Data di scadenza 2 anni


Analisi

Analisi specificazione risultati
Aspetto Polvere di latte bianco conforme
Viscosità (mPa.s) 600-700 640
Dimensione della maglia Il 99,8% supera 80 mesh conforme
Umidità ≤15.0% 11.12%
Valore del ph 6.0-8.0 6.91
Trasparenza Soddisfare il requisito conforme
Materia insolubile in acqua ≤0.6% ≤0.6%
Heavy Metal ≤10ppm <10>
Arsenico ≤0.5ppm <>
Microbiologia

Conta piastra totale ≤1000cfu / g conforme
Lievito e muffa ≤100cfu / g conforme
E.Coli Assente Assente
Pseudomonas Aeruginosa Assente Assente


Funzione

1. Alta colorazione per risparmiare il consumo di colorante

2. Ampia gamma di applicazioni

3. Semplice e facile da usare

4. Sorprendentemente per aumentare l'efficienza produttiva e la qualità del prodotto. Viscosità adatta della pasta modellante

5. Nella pasta di colore di PH5-13, questo prodotto non si verifica fenomeno di condensazione e idratazione, con buona resistenza agli acidi e proprietà elettrolitiche, forte capacità di trasporto e rendere la tintura fissa sulla fibra attraverso varie reazioni

Alginato di sodio function.jpg

Applicazione

Applicato nel settore food & beverage

Alginato di sodio application.jpg

Imballaggio e consegna

1-5kg Più di 25 kg
confezionato in un sacchetto di alluminio all'interno e un cartone di carta all'esterno confezionato in un tamburo di carta
Design personalizzato
Periodo di validità : due anni se correttamente conservato
Immagazzinaggio: immagazzinato nel posto asciutto e freddo, tenga a partire da forte luce e calore

Nutragreenlife package.jpg

Termini di spedizione
Da espresso Per via aerea Per mare

Adatto per meno di 50 kg

Veloce: 3-7 giorni

Costo alto

Servizio porta a porta

Facile da ritirare

Adatto per più di 50 kg

Veloce: 3-7 giorni

Costo alto

Servizio da porto a porto

Serve un broker professionale

Adatto per più di 50 kg

Veloce: 3-7 giorni

A basso costo

Servizio da porto a porto

Serve un broker professionale


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